View this email in your browser
ŠKMER Newsletter 94/2020 | skmer.hr

MASTER CLASS: Burgeri a la Junior Chef

U tijeku su prijave za rujanske radionice za djecu i mlade Junior Chef subotom u ŠKMER Akademiji. Prva u nizu naučit će vas praviti gurmanske burgere, umijesiti i ispeći domaća i ukusna peciva za njih, složiti umake kojima ćete oduševiti ukućane i prijatelje. PROČITAJ VIŠE

Četvrtu generaciju kuhara u domu Mandića nastavlja beba Katica

Pročitaje priču o tri generacije kuhara i ŠKMER-ovaca u vranjičkoj obitelji Mandić. Kužinavanje im je strast, poziv, pa i obiteljska baština. Recepti se prenose kao srebrnina, još otkad je tradiciju započela baka Vilma, odradivši radni vijek u staroj mjesnoj gostioni upamćenoj da je dr Luigi pred njom igrao balote u seriji Naše malo misto... PROČITAJ VIŠE

GASTRO RIBARNICE BRAČ: Krakovi hobotnice zapečeni s povrćem…od priče do recepta

Još jedna priča i recept stiže nam iz Gastro ribarnica Brač. Priča je to o hobotnici - najvećem glavonošcu Jadrana. Diljem svijeta pripisuju joj se afrodizijačka svojstva, a zauzima i visoku poziciju na nutritivnoj ljestvici zbog obilja minerala.  
PROČITAJ VIŠE

HOTEL PARK SPLIT: Gospodske recepture u kojima se prepliću suvremeno i starinsko

Gastronomska priča Hotela Park nezaobilazna je na Split Gourmet Expou, gastro izložbi splitskih restorana, konoba i hotela koju organiziramo jednom godišnje uz TZG Split. Riječ je o manifestaciji kojom se sustavno promovira Split kao cjelogodišnja gourmet destinacija izvrsnosti, a ovaj hotel duge povijesti uvijek nas iznenadi jelima u kojima se prepliću tradicija i inovativnost. Tu su, dakako, i recepti. PROČITAJ VIŠE

Ako ste propustili neki od naših prošlih newslettera, možete ih pogledati OVDJE
Copyright © 2020 ŠKMER

Za sve ostale aktualnosti o radu ŠKMER - a i njegovih članova pozivamo Vas da redovno pratite našu
web stranicu skmer.hr

Kontakt:
info@skmer.hr
mob. +385 99 319 89 61

 
Molimo vas dodajte mediterraneanculinaryacademy@gmail.com u Vaše kontakte kako bi naši e-mailovi stizali u Vaš inbox. Primili ste ovu obavijest jer ste pristali na primanje elektronskih poruka od Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija.
Ukoliko se želite odjaviti s newsletter liste možete kliknuti OVDJE

IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Sadržaj, stavovi i mišljenja izneseni u Newsletteru ne predstavljaju nužno stavove Udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). ŠKMER ne prihvaća nikakvu odgovornost za eventualnu štetu nastalu primitkom ove poruke i priloga sadržanih u poruci.