View this email in your browser
ŠKMER Newsletter 56/2019 | skmer.hr

MEDITERRRANEAN CULINARY ARTS BY ALAIN DUCASSE EDUCATION: Kreću prijave za edukacije i treninge prestižne francuske kulinarske škole u ŠKMER-u

od 3. do 7. veljače 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Francuska gastronomija, i to ona ovjenčana Michelinovim zvjezdicama, stiže početkom veljače u ŠKMER-ovu Kuharsku Akademiju. Senior predavači Kuharske škole Alaina Ducassea u okviru Mediterrranean Culinary Artsa održati će do sada najprestižnije treninge i edukacije za profesionalne kuhare pod okriljem naše udruge, u sklopu toga donijeti nam program i recepte Alaina Ducassea jednog od najvećih francuskih, ali i svjetskih chefova današnjice, ovjenčanog s čak 20 Michelinovih zvjezdica.  PROČITAJ VIŠE

TREBAMO VAS: I ove godine pripremamo 5.000 porcija bakalara „Splitu s ljubavlju““

Kao i svake godine u ovo vrijeme pripremamo bakalar za naše sugrađane i splitske goste kako bi ga besplatno podijelili na Badnjak. Dakako, radi se o manifestaciji „Splitu s ljubavlju“ na kojoj spremamo i dijelimo 5000 porcija bakalara. PROČITAJ VIŠE

DIOKLECIJANOVA  AMFORA: Ekipe medijskih kuća prijavite se na natjecanje u gradelavanju palamide….

9. prosinca 2019., u  9:00 sati ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija
 (ŠKMER) i ove godine organiziraju Dioklecijanovu amforu - natjecanje profesionalnih kuhara te timova predstavnika medija u kuhanju.  Prilika je, posebice, mladim profesionalnim kuharima da pokažu kako se snalaze u lokalnoj gastronomiji i namirnicama koje se vežu uz Split i okolicu, a ekipama medijskih kuća da iskušaju svoje kulinarske umijeće u izdvojenim dijelu natjecanja, dobro se zabave i osvoje nagrade. PROČITAJ VIŠE

DALMATINSKI PIJAT - Tradicionalne slastice Imotska torta vs Makarana

četvrtak 17-21 h, 5.prosinca 2019., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Ovog četvrtka na radionici za ljubitelje kuhanja spremamo dvije svečarske dalmatinske torte koje su oduševljavala europske kraljeve, razlikuju se u nijansama, a nešto više u legendama koje se raspredaju oko njih. PROČITAJ VIŠE
Ako ste propustili neki od naših prošlih newsletter, možete ih pogledati OVDJE
Copyright © 2018 ŠKMER

Za sve ostale aktualnosti o radu ŠKMER - a i njegovih članova pozivamo Vas da redovno pratite našu
web stranicu skmer.hr

Kontakt:
info@skmer.hr
mob. +385 99 319 89 61

 
Molimo vas dodajte mediterraneanculinaryacademy@gmail.com u Vaše kontakte kako bi naši e-mailovi stizali u Vaš inbox. Primili ste ovu obavijest jer ste pristali na primanje elektronskih poruka od Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija.
Ukoliko se želite odjaviti s newsletter liste možete kliknuti OVDJE

IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Sadržaj, stavovi i mišljenja izneseni u Newsletteru ne predstavljaju nužno stavove Udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). ŠKMER ne prihvaća nikakvu odgovornost za eventualnu štetu nastalu primitkom ove poruke i priloga sadržanih u poruci.