View this email in your browser
ŠKMER Newsletter 48/2019 | skmer.hr

GRAND GOURMET 2019: Hrvatska udruga barmena za svoju 25. godišnjicu stiže u Makarsku s nizom autohtonih koktela

22. – 24. listopada 2019., Dalmacija Sunny Hotel, Makarska

Mnoge su barske mješavine izumljene u Barmenskoj akademiji osnovanoj pri Hrvatskoj udruzi barmena sa sjedištem u Dubrovniku, a njihove inovacije imat ćemo prilike vidjeti kako se rade, a zatim i kušati na predstojećem Grand Gourmetu u Makarskoj. Jedna od takvih mješavina je MARTINI CORRUBA – martini s rogačem, varijanta svjetski poznatog pića s aromom drevne biljke Mediterana. PROČITAJ VIŠE

SPLIT GOURMET EXPO 2019 - Gastro izložba restorana na Rivi održati će se dan kasnije od najavljenog

nedjelja, 13. listopad 2019., Obala Hrvatskog narodnog preporoda - Riva, Split

Split Gourmet Expo – izložba splitskih restorana, konoba i hotela po treći put održati će se na splitskoj Rivi, samo ne u subotu kako smo najavljivali, nego dan kasnije.  PROČITAJ VIŠE

MEDITERRANEAN CULINARY ARTS (MCA trening) – Modul I

11. - 22.11.2019., Kuharska Akademija – ŠKMER, Jobova 2, Split

Za nešto više od mjesec dana započinjemo s MCA treningom koje vode Stevo Karapandža, Hrvoje Zirojević, Željko Neven Bremec te gostujući predavači, posebice pastry chefovi. PROČITAJ VIŠE

MAKARSKA GOURMET EXPO 2019: Video - priča o jelima i chefovima koji su na makarske trpeze donijeli i nikad viđene delicije

Pogledajte prilog o gastronomskoj izložbi koju smo organizirali 21. rujna u suradnji s TZG Makarska na Trgu 146. brigade. PROČITAJ VIŠE
Ako ste propustili neki od naših prošlih newsletter, možete ih pogledati OVDJE
Copyright © 2018 ŠKMER

Za sve ostale aktualnosti o radu ŠKMER - a i njegovih članova pozivamo Vas da redovno pratite našu
web stranicu skmer.hr

Kontakt:
info@skmer.hr
mob. +385 99 319 89 61

 
Molimo vas dodajte mediterraneanculinaryacademy@gmail.com u Vaše kontakte kako bi naši e-mailovi stizali u Vaš inbox. Primili ste ovu obavijest jer ste pristali na primanje elektronskih poruka od Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija.

IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Sadržaj, stavovi i mišljenja izneseni u Newsletteru ne predstavljaju nužno stavove Udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). ŠKMER ne prihvaća nikakvu odgovornost za eventualnu štetu nastalu primitkom ove poruke i priloga sadržanih u poruci.