View this email in your browser
ŠKMER Newsletter 43/2019 | skmer.hr

MALI CHEF: Krenuo upis u novi ciklus radionica kuhanja za djecu

od 1. listopada, Kuharska akademija, Jobova 2, Split

Dragi mali chefovi, pripremite se za nove kuharske čarolije jer sa školskom godinom kreću i naše radionice “MALI CHEF” te su u tijeku prijave.

Svake subote od 1. listopada u ŠKMER-ovoj Kuharskoj Akademiji kroz igru i kuhanje naši profesionalni kuhari poučavat će male polaznike (djecu predškolske dobi i učenike nižih razreda) zdravim prehrambenim navikama, pripremi jednostavnih jela sa sezonskim namirnicama koja kasnije mogu kod kuće raditi i s roditeljima. PROČITAJ VIŠE

MAKARSKA GOURMET EXPO 2019: Tajne kuhinje Miramarea otkriti će nam chef Hamid Hadžić, kuharski virtuoz koji je kuhao svjetskim imenima

Juneći rostbif s hladnom paštetom pršuta, marmeladom pipuna i divljom salatom kao predjelo, pa janjeći but s pireom od biži i kremom od mrkve u umaku od ružmarina za glavno jelo i kao desert torta Makarana s hladnom kremom od mendula…tri su slijeda kojima će nam se na prvom Makarska Gourmet xpou predstaviti Aparthotel MiramarePROČITAJ VIŠE

GRAND GOURMET 2019: Master Class carvinga uz chefa Bojana Dragića

“Simetrični oblici su izuzetno česti u prirodi, ali kad nastanu kao djelo ljudskih ruku, onda je to umijeće. A umijeće da se oslikaju najsavršeniji oblici na voću ili povrću, pretvore u dekoracije koje oplemenjuju svečane prilike, a uz to zadrže svoju osnovnu namjenu u ishrani, zove se carving” – objašnjava Banjolučanin Bojan Dragić, virtuoz rezbarenja voća i povrća, jedan od rijetkih majstora carvinga u Bosni i HercegoviniPROČITAJ VIŠE

Ako ste propustili neki od naših prošlih newsletter, možete ih pogledati OVDJE
Copyright © 2018 ŠKMER

Za sve ostale aktualnosti o radu ŠKMER - a i njegovih članova pozivamo Vas da redovno pratite našu
web stranicu skmer.hr

Kontakt:
info@skmer.hr
mob. +385 99 319 89 61

 
Molimo vas dodajte mediterraneanculinaryacademy@gmail.com u Vaše kontakte kako bi naši e-mailovi stizali u Vaš inbox. Primili ste ovu obavijest jer ste pristali na primanje elektronskih poruka od Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija.

IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Sadržaj, stavovi i mišljenja izneseni u Newsletteru ne predstavljaju nužno stavove Udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). ŠKMER ne prihvaća nikakvu odgovornost za eventualnu štetu nastalu primitkom ove poruke i priloga sadržanih u poruci.