View this email in your browser
ŠKMER Newsletter 33/2019 | skmer.hr

MEDITERRANEAN CULINARY ARTS (MCA): Od srpnja kreću prijave za novu sezonu 

Osim dvotjednih intenzivnih treninga kuhara s našim chefovima, od ove sezone na MCA mogu se prijaviti gradovi i općine na besplatne jednodnevne radionice za ugostitelje
 
U suradnji s Ministarstvom turizma Republike Hrvatske kreće novi i obogaćeni ciklus radionica i treninga Mediterranean Culinary Arts za profesionalne kuhare koji će voditi naš iskusni tim edukatora Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija: Stevo Karapandža, Hrvoje Zirojević, Željko Neven Bremec,  i zagrebački pastry chef Robert Hromalić. MCA treninzi će se održavati u ŠKMER-ovoj Kuharskoj Akademiji u Splitu u studenom 2019. godine, a od ove sezone, pod okriljem MCA, kreću i jednodnevne besplatne radionice vrhunskih kulinarskih vještina za ugostitelje iz atraktivnih turističkih domaćih destinacija. PROČITAJ VIŠE

PROGRAM GRAND GOURMETA 2019

Kao što smo najavili, peto po redu međunarodno natjecanja konobara, barmena, barista i restorana - Grand Gourmet - održat će se od 22. do 25. listopada 2019. godine u makarskom Dalmacija Sunny Hotelu. Niti ove godine neće izostati vrhunske edukacije i eno-gastro prezentacije u okviru Grand Gourmeta, kao i prvenstvo Hrvatske za barmene. PROČITAJ VIŠE

RESTAURANT CROATICA: Predstavljeno "100 vodećih hrvatskih restorana"

U Rijeci je na brodu Botel Marina (brod hotel) predstavljeno 24. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2019/20" te su podijeljene prateće plakete Restaurant Croatica.  PROČITAJ VIŠE
Ako ste propustili neki od naših prošli newsletter, možete ih pogledati OVDJE
Copyright © 2018 ŠKMER

Za sve ostale aktualnosti o radu ŠKMER - a i njegovih članova pozivamo Vas da redovno pratite našu
web stranicu skmer.hr

Kontakt:
info@skmer.hr
mob. +385 99 319 89 61

 
Molimo vas dodajte mediterraneanculinaryacademy@gmail.com u Vaše kontakte kako bi naši e-mailovi stizali u Vaš inbox. Primili ste ovu obavijest jer ste pristali na primanje elektronskih poruka od Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija.

IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Sadržaj, stavovi i mišljenja izneseni u Newsletteru ne predstavljaju nužno stavove Udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). ŠKMER ne prihvaća nikakvu odgovornost za eventualnu štetu nastalu primitkom ove poruke i priloga sadržanih u poruci.