View this email in your browser
ŠKMER Newsletter 13/2019 | skmer.hr

Radionica tartara i drugih sirovih strasti

Želite li uz chefa Željka Nevena Bremeca naučiti kako raditi tartare i carpaccia od mesa, povrća rakova, tune i druge ribe, uključite se u ovu jednodnevnu radionicu za ljubitelje kuhanja i dobrih zalogaja. PRIJAVI SE!

Karapandža potpisivao knjige za 8. mart u ŠKMER-u

Uoči Dana žena Stevo Karapandža, prva domaća televizijska kuharska zvijezda i ŠKMER-ov Ambasador za Istru i Kvarner, potpisivao je svoje kuharice u našoj Kuharskoj Akademiji. Na potpis i po posvete su stigle i neke stare preko 30 godina, a doznali smo kako je prva njegova knjiga "Moji najdraži recepti" u bivšoj državi imala čak devet izdanja.  PROČITAJ VIŠE

Gastro Alb 3 : ŠKMER-ovci stigli s medaljama iz Tirane

Naši mladi članovi Marin Vukman i Danijel Brešić vratili su se s nagradama iz Albanije s natjecanja Gastro Alb 3koje se održavalo od 7 do 9. ožujka u Tirani. PROČITAJ VIŠE

PERFECT MATCH – Zavirite u jela i čaše s prošlotjedne radionice sljubljivanja hrane i vina Matela

Na ŠKMER-ovoj radionici sljubljivanja hrane i vina iz podruma Ivana Kovača Matele, imali smo priliku kušati neke od 24 etikete ovog kaštelanskog vinara; vlašku, maraštinu i pošip od bijelih, dvije vrste kaštelanskog crljenka i babicu od crnih. Vina su u stopu pratila jela koja je Ante Rubić, šef kuhinje trogirskog restorana Era. PROČITAJ VIŠE
Ako ste propustili neki od naših prošli newsletter, možete ih pogledati OVDJE
Copyright © 2018 ŠKMER

Za sve ostale aktualnosti o radu ŠKMER - a i njegovih članova pozivamo Vas da redovno pratite našu
web stranicu skmer.hr

Kontakt:
info@skmer.hr
mob. +385 99 319 89 61

 
Molimo vas dodajte mediterraneanculinaryacademy@gmail.com u Vaše kontakte kako bi naši e-mailovi stizali u Vaš inbox. Primili ste ovu obavijest jer ste pristali na primanje elektronskih poruka od Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija.

IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Sadržaj, stavovi i mišljenja izneseni u Newsletteru ne predstavljaju nužno stavove Udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). ŠKMER ne prihvaća nikakvu odgovornost za eventualnu štetu nastalu primitkom ove poruke i priloga sadržanih u poruci.