View this email in your browser
ŠKMER Newsletter 12/2019 | skmer.hr

Gault&Millau za najboljeg chefa 2019. izabrao potpredsjednika naše udruge Hrvoja Zirojevića

Hrvatsko izdanje svjetskog gastronomskog vodiča Gault&Millau chefom 2019. godine proglasilo je Hrvoja Zirojevića. Potpredsjednik naše udruge i šef kuhinje restorana “Laganini” na hvarskom otočiću Palmižani ovo je priznanje dobio na gala večeri u zagrebačkoj Esplanadi, a titulu je zavrijedio svojim kuhanjem i kulinarskom filozofijom. PROČITAJ VIŠE

KAD KUHARI POSTANU MODELI: ŠKMER-ovci na NIRS-ovoj modnoj pisti

Naime, ŠKMER-ovci svih generacija (a, dodat ćemo, i konfekcijskih brojeva) prošetali su pistom u kuharskoj odjeći renomiranog talijanskog proizvođača Giblor’s, kao i u odjeći koja se kroji pod okriljem NIRS-a u njihovoj sestrinskoj tvrtki Hannah tekstil (proizvodnja radne odjeće, spužvaste galanterije i tekstila za ugostiteljstvo). PROČITAJ VIŠE

RADIONICA: Perfect Match – sljubljivanje hrane i vina Matela

7.ožujka 2019., četvrtak 17-21 h, ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Kroz okuse na ovoj radionici za ljubitelje kuhanja provesti će vas trogirski chef Ante Rubić, koji na svojim tanjurima slaže boje i okuse poput kakvog sredozemnog ditiramba. Vina će nam s jelima povezati jedan od najznačajnijih kaštelanskih vinara Ivan Kovač Matela. .... SAZNAJ VIŠE

Ako ste propustili neki od naših prošli newsletter, možete ih pogledati OVDJE
Copyright © 2018 ŠKMER

Za sve ostale aktualnosti o radu ŠKMER - a i njegovih članova pozivamo Vas da redovno pratite našu
web stranicu skmer.hr

Kontakt:
info@skmer.hr
mob. +385 99 319 89 61

 
Molimo vas dodajte mediterraneanculinaryacademy@gmail.com u Vaše kontakte kako bi naši e-mailovi stizali u Vaš inbox. Primili ste ovu obavijest jer ste pristali na primanje elektronskih poruka od Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija.

IZJAVA O ODRICANJU ODGOVORNOSTI: Sadržaj, stavovi i mišljenja izneseni u Newsletteru ne predstavljaju nužno stavove Udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). ŠKMER ne prihvaća nikakvu odgovornost za eventualnu štetu nastalu primitkom ove poruke i priloga sadržanih u poruci.