Pozivamo naše članove i prijatelje i da nam pomognu “izgraditi” našu malu web kuharicu i kuhinju te pošalju postojeće ili nove linkove, snime svoja videa i fotografije pripreme nekih zanimljivih jela koje bi emitirali na našim kanalima (FB, instagram i YouTube), a mogli bi ih iskoristiti građani u izolaciji u svojim domovima. Ukratko, pošaljite nam recepte s vašim savjetima i malim tajnama na mail info@skmer.hr.

RECEPTI

TONI MIJIĆ: Priča & recept – orzotto od buče s hummusom Sana

Ovaj recept nam stiže od našeg talentiranog kuhara i donedavnog ŠKMER-ovog stipendiste Tonija Mijića (20) ...
Pročitaj Više

SABLJARKE: priča i recept Gastro ribarnica Brač

Sabljarka opaki je morski predator koji se ne da lako uloviti, može narasti i preko ...
Pročitaj Više

QIMIQ RECEPT: Naan kruh na flamanski

Recept za naan kruh stiže nam od naših austrijskih partnera QimiQ. Taj tradicionalni dizani plosnati ...
Pročitaj Više

GASTRO RIBARNICE BRAČ: Popara od mola i jarog graha – od priče do recepta

Molima su od davnina antički Grci zbog izgleda, a i nepredvidive naravi nadjenuli naziv magarčić ...
Pročitaj Više

GASTRO RIBARNICE BRAČ: Burger s filetima trlje i marmeladom od poma i kapule…od priče do recepta

Trlja bila je posebice omiljena kod starih Rimljani i u razdoblju renesanse, kad su ulovi ...
Pročitaj Više

QIMIQ recept: Smrznuti jogurt od banane s kokosom i limetom

Jednostavan za pripremu smrznuti jogurt z QimiQ kuharice, osim okusom, poseban je jer ne mijenja ...
Pročitaj Više

RECEPT Kotányi: BBQ cheeseburgeri s finom coleslaw salatom

Za ovaj recept koristi se začinska mješavina Kotányi GRILL Barbecue ( jodirana kuhinjska sol, papar, ...
Pročitaj Više

KOKTELI S AUTOHTONIM AROMAMA JUGA: Martini Corruba i Nespola – recepti Hrvatske udruge barmena

Mnoge su barske mješavine izumljene u Barmenskoj akademiji osnovanoj pri Hrvatskoj udruzi barmena sa sjedištem ...
Pročitaj Više

KOTÁNYI GRILL KOTLET – savršena suha marinada za kotlete uz dodatak jabuka i meda

SVINJSKI KOTLETI U MARINADI OD JABUKA I MEDA, FINI KRUMPIR I MRKVA NA ŽARU Vrijeme ...
Pročitaj Više

RECEPT Pašteta od pileće jetrice sa želeom naranče chefa Ante Rubića

Recept nam je priredio Ante Rubić, šef kuhinje trogirske konobe Era, gdje oduševljava modernom dalmatinskom ...
Pročitaj Više

Newsletter

Prijavite se naš newsletter i dobivajte sve obavijest u vezi aktivnosti Udruge.

Prijavi se