Ustroj

 Željko Neven Bremec
predsjednik Udruge

Hrvoje Zirojević
dopredsjednik

Marija Lulić
dopredsjednica

Alma Harašić Bremec
voditeljica ŠKMER Akademije

Nives Delić
voditeljica ureda i natjecanja

Elena Propadalo
ŠKMER Akademija

Ivana Telenta
ŠKMER Akademija

Mak Jovanović
PR voditelj i autor tekstova

Petar Vlak
Chef instruktor

Dragutin Mandić
Chef