Tečajevi za ljubitelje kuhanja

image_print

Osmislili smo zabavno-edukativni koncept kuhanja za građanstvo, koji vam kroz jednodnevne tematske tečajeve kuhanja pruža priliku da otkrijete i usavršite svoj kulinarski talent. Ako smatrate da vaše znanje nije na zadovoljavajućem nivou ili ako odlično baratate svim živim i neživim namirnicama, kroz jednodnevne tečajeve kuhanja naučiti ćete brojne gastronomske tajne i napraviti jela za koja niste ni znali da postoje.

ŠKOLE KUHANJA:
  1.  A LA CHEF,  dva tjedna, 70 sati, u jutranjem terminu radnim danim ... VIŠE
  2. CHEF@HOME,  3 mjeseca, 70 sati, utorkom popodne ... VIŠE
  3. PASTRY CHEF – AKADEMIJA SLASTIČARSTVA, 6 tjedana, 12 radnih dana, petkom i subotom ... VIŠE

JEDNODNEVNI TEČAJEVI ZA LJUBITELJE KUHANJA

Zbog praktičnog rada i usavršavanja različitih tehnika i vještina za pripravljanje nekoliko jela, radi se u grupama od 4 do 12 polaznika. Tečajevi kuhanja se provode u moderno opremljenom kuharskom kabinetu i prostoru za predavanje. U ponudu je uključen rad sa stručnim predavačima, sve potrebne namirnice, demonstracije i tiskani materijal. Naravno, sve što skuhate moći ćete i kušati, pa na kraju nećete otići niti praznih ruku niti praznog želuca.

Cijena po osobi

22.04.2021.      VIVA LA MEXICO - MEKSIČKA KUHINJA

500 kn

24.04.2021.      MACARONS

550 kn

29.04.2021.      PIZZA CHEF

350 kn

04.05.2021.      MASTER CLASS MARIO MANDARIĆ

750 kn

06.05.2021.      JELA OD TUNE - pratimo trendove

550 kn

13.05.2021.      JELA IZ WOKA KROZ KONTINENTE

400 kn

20.05.2021.      HEDO SALATE

400 kn

27.05.2021.      LJETO KROZ SLASTICE: semifredda, terine i voćni deserti

400 kn

Trajanje: 1 dan, 4 sata, svaki četvrtak od 17 do 21:00.

Mjesto održavanja edukacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Članovi LJUBITELJI KUHANJA imaju pravo na 2 gratis tečaja po svom odabiru i poklon dobrodošlice,  kao i članski popust od 20% na sve nove programe. Iznos godišnje članarine je 750 kn po osobi.

Članarina ili kupnja jednog tečaja, savršen je poklon za sve one koji žele i u darivanju biti originalni i pokoniti nezaboravno iskustvo!

Rezervirajte četvrtak za delicije iz Kuharske Akademije ŠKMER-a!

*Cijena tečaja uključuje: kuhanje s profesionalnim i nagrađivanim chefovima u Kuharskoj Akademiji, namirnice, piće, sva potrebna oprema, recepture i sve konzumacije (svih jela po završetku radionice :))

Obavezne rezervacije. Eventualne promjene termina, biti će objavljene pravovremeno.

FORMULAR ZA PRIJAVU

Tečajevi za amatere
Članovi amateri imaju pravo na 2 gratis tečaja po svom odabiru + poklon (iznos godišnje članarine je 750 kn po osobi)

MALO O TEČAJEVIMA

LJETO KROZ SLASTICE: Radionica semifredda, terina, voćnih i čokoladnih deserta

četvrtak 17-21 h, 27. svibnja 2021., ŠKMER-ova Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Dolazak ljeta u proslavit ćemo radionicom laganih i ...
Pročitaj Više

Radionica gurmanskih salata & bifteka

četvrtak 17-21 h, 20. svibnja 2021., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Na radionici za ljubitelje kuhanja pripremamo salate; bilo ...
Pročitaj Više

Pripremali smo jela od vrhunske bluefin tune za gurmanski street food, a tu je i recept za carpaccio s narančom i kaparima

održano 6. svibnja 2021., ŠKMER Kuharska Akademija, Split Svježa jadranska tuna u club sandwichu, tataru, carpacciu s narančom i kaparima, ...
Pročitaj Više

Francuske tehnike pečenja peradi i pet “majčinskih” umaka Augustea Escoffiera na Master Classu Marija Mandarića

održano 4. svibnja 2021., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Druga radionica visoke gastronomije chefa Marija Mandarića, okupila je i ...
Pročitaj Više

image_print