Tečajevi za ljubitelje kuhanja

Osmislili smo zabavno-edukativni koncept kuhanja za građanstvo, koji vam kroz jednodnevne tematske tečajeve kuhanja pruža priliku da otkrijete i usavršite svoj kulinarski talent. Ako smatrate da vaše znanje nije na zadovoljavajućem nivou ili ako odlično baratate svim živim i neživim namirnicama, kroz jednodnevne tečajeve kuhanja naučit ćete brojne gastronomske tajne i napraviti jela za koja niste ni znali da postoje.

Zbog praktičnog rada i usavršavanja različitih tehnika i vještina za pripravljanje nekoliko jela, radi se u grupama od 4 do 12 polaznika. Tečajevi kuhanja se provode u moderno opremljenom kuharskom kabinetu i prostoru za predavanje. U ponudu je uključen rad sa stručnim predavačima, sve potrebne namirnice, demonstracije i tiskani materijal. Naravno, sve što skuhate moći ćete i kušati, pa na kraju nećete otići niti praznih ruku niti praznog želuca.

Trajanje: 1 dan, 4 sata, svaki četvrtak od 17 do 21:00.

Mjesto održavanja edukacija: Kuharska akademija, Jobova 2, Split

Članovi amateri imaju pravo na 3 gratis tečaja po svom odabiru. (iznos godišnje članarine je 750 kn po osobi)

Članarina ili kupnja jednog tečaja, savršen je poklon za sve one koji žele i u darivanju biti originalni i pokoniti nezaboravno iskustvo!

Rezervirajte četvrtak za delicije iz Kuharske Akademije ŠKMER-a!

*Cijena tečaja uključuje: kuhanje s profesionalnim i nagrađivanim chefovima u Kuharskoj Akademiji, namirnice, piće, sva potrebna oprema, recepture i sve konzumacije (svih jela po završetku radionice :))

JEDNODNEVNI TEČAJEVI  ZA AMATERE -LETAK ZA DOWNLOAD

Cijena po osobi

03.10.2019.    JELA OD TARTUFA – afrodizijak u tanjuru

450 kn

10.10.2019.    MARUNI I KESTENI – slani & slatki užitci

450 kn

17.10.2019.    KUHINJA MEDITERANSKIH OTOKA: SARDINIJA

450 kn

07.11.2019.    SLJUBLJIVANJE HRANE I VINA – perfect match

450 kn

14.11.2019.    DALMATINSKI PIJAT: Otočka kužina

300 kn

21.11.2019.    TJESTENINE – izrada i priprema tjestenina

300 kn

28.11.2019.    DALMATINSKI PIJAT: HVARSKA GREGADA

450 kn

05.12.2019.    DALMATINSKI PIJAT: Tradicionalne Slastice – Imotska vs. Makarana

300 kn

12.12.2019.    BLAGDANSKI KOLAČI – mirisi doma

400 kn

16.01.2020.    KINESKA KUHINJA – najpoznatija jela

450 kn

23.01.2020.    DALMATINSKI GLUTEN FREE

400 kn

30.01.2020.    JELA OD TUNE – pratimo trendove

550 kn

06.02.2020.    ČOKOLADNE SLASTICE – najfinija izdanja gospođice čokolade

400 kn

13.02.2020.    NJEGOVO VELIČANSTVO BIFTEK – tehnike obrade i pripreme

550 kn

20.02.2020.    RIŽOTI – tajne i savršenstvo pravih rižota

350 kn

27.02.2020.    SUSHI – sirovi Daleki istok

500 kn

05.03.2020.    ŠPANJOLSKA KUHINJA – inspiracija virtuoza

450 kn

12.03.2020.    TATARI I SIROVE STRASTI – trendovi koje obožavamo

550 kn

19.03.2020.    JELA OD KAMENICA

550 kn

16.04.2020.    JELA OD ŠPAROGA – zaštitni znak gastro proljeća

400 kn

23.04.2020.    DALMATINSKI PIJAT: Puževi i Vrgorac

500 kn

14.05.2020.    PIZZA @ HOME – izazov

300 kn

21.05.2020.    JELA IZ WOKA  & SALATE

400 kn

28.05.2020.    LJETNI DESERTI – tko im može odoljeti?

300 kn

03.06.2020.    VEGANSKA KUHINJA

400 kn

MALO O TEČAJEVIMA

RADIONICA: Jela od kamenica za sv. Josipa kad su najizdašnije

četvrtak 17-21 h, 19.ožujka 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Kamenicama se od Antike ...
Pročitaj Više

JAPANSKA KUHINJA: Kako smo prošlog tjedna spremali sushi, sashimi i tempuru….

održano 27. veljače 2020., ŠKMER Kuharska Akademija Hosomaki kappa s prženim sjemenkama sezama, uramaki Philadelphia, ...
Pročitaj Više

RADIONICA: Tatari i sirove strasti – trendovi koje obožavamo

(četvrtak 17-21 h, 12.ožujka 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split) I ove godine pripremati ...
Pročitaj Više

Radionica španjolske kuhinje za ljubitelje kuhanja: Putovanje recepturama od Andaluzije do Galicije

četvrtak 17-21 h, 5. ožujka 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Španjolska kuhinja različita ...
Pročitaj Više

NJEGOVO VELIČANSTVO BIFTEK: Recepti s radionice za ljubitelje kuhanja

održano 13.veljače 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Radionicu pripreme jela od bifteka za ...
Pročitaj Više

Radionica rižota od vrhunskih odležanih talijanskih riža

četvrtak 17-21 h, 20. veljače 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Odležane talijanske riže ...
Pročitaj Više

FORMULAR ZA PRIJAVU

Tečajevi za amatere
Članovi amateri imaju pravo na 3 gratis tečaja po svom odabiru. (iznos godišnje članarine je 750 kn po osobi)