Novosti

Radionica gurmanskih “gluten free”jela s Dragom Mandićem

četvrtak 17-21 h, 28. siječnja 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Zdravstveno kontrolirana prehrana ...
Pročitaj Više

ŠKMER-ovi chefovi pomogli da kuhinja Doma za starije Arkus bude kao u hotelu s 5 zvjezdica

Predavači i iskusni chefovi ŠKMER Kuharske Akademije nakon što su educirali zaposlenike vrtića, osnovnih i ...
Pročitaj Više

EDUKACIJE, TRENINZI I CONSULTING ZA RESTORANE: “Tailor-made”koncept

Želite li osvježiti ili potpuno izmijeniti jelovnik vašeg ugostiteljskog objekta, kreirati posebnu ponudu ili sami ...
Pročitaj Više

SPLIT GOURMET EXPO 2020 Natjecanje škola u sinkroniziranom posluživanju Grand Gourmet….novi video

Festival je od 2. do 4.prosinca objedinio natjecateljske kategorije 15. Bisera mora i 6. Grand ...
Pročitaj Više

PASTRY CHEF: Akademija Slastičarstva…prijave u tijeku

ŠKMER Akademija organizira poseban program pod nazivom Akademija Slastičarstva u šest dvodnevnih modula (petkom i ...
Pročitaj Više

KINESKA KUHINJA svjetski klasici i trendovi

četvrtak 17-21 h, 21. siječnja 2021., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Radionica azijskih jela ...
Pročitaj Više

KUHANJE JE ĐIR!: Party Food – radionica za mlade

petak 16 h, 29. siječnanj 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2/cijena 150 kn I ova ...
Pročitaj Više

KUHANJE JE ĐIR!: Chick ‘N’ Roll – radionica za mlade

Delicije od domaće organske piletine… srijeda 16-20 sati, 27. siječnja 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova ...
Pročitaj Više

A LA CHEF intenzivna dvotjedna škola kuhanja…upisi za veljaču u tijeku

(09.-22.veljače 2021., 09-15 h, ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Prvi ovogodišnji ciklus “A la ...
Pročitaj Više

MEDITERREAN CULINARY ARTS: U ponedjeljak započinje dvotjedni kuharski trening za profesionalce koji žele više

11.-22. siječnja 2021., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Pred nama je novi ciklus Mediterranean ...
Pročitaj Više

ŽELIM JESTI ZDRAVO! Pogledaje online kuharsku radionicu za djecu Maestrala

Udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija je tijekom 2020. godine održala ciklus „Dječje kuharske ...
Pročitaj Više

FOTO ALBUM – Split Gourmet Expo 2020

Na linku je datoteka sa službenim fotografijama Split Gourmet Expo festivala koji je u prosincu ...
Pročitaj Više

VIDEO SGE 2020: Završnica festivala uz delicije Lareto Fooda i Korlat “likarije”

Marija Lulić, dugogodišnja šefica kuhinje splitskog hotela Park, i chef Željko Neven Bremec, predsjednik ŠKMER-a, ...
Pročitaj Više

Naturalité koncept s 3 Michelinove zvijezdice pariškog DUCASSE au Plaza Athénée krajem siječnja u ŠKMER Kuharskoj Akademiji…pogledajte video

Eklektika i istinska gastronomska umjetnost objedinjuju se u ponudi pariškog restorana Alain Ducasse au Plaza ...
Pročitaj Više