Newsletter

ŠKMER Newsletter

Prijavite se naš i dobivajte obavijest vezane uz aktivnosti Udruge.

Prijavi se
 

ČLANCI

SPLIT GOURMET EXPO: Edukacije uz vrhunske proizvode i velika imena regionalne gastro scene

2.- 4. prosinca, Cornaro hotel (Sinjska 6), Split Festival Split Gourmet Expo 2020 u svom ...
Pročitaj Više

QimiQ-ova “mala” pakiranja za domaćinstva napokon stižu i u hrvatske trgovine

Uskoro će premium proizvodi od visoko kvalitetnoga austrijskih vrhnja našeg partnera QimiQ pojaviti se i ...
Pročitaj Više

RADIONICA TJESTENINA: Svježe tjestenine, punjenja i umaci

četvrtak 17-21 h, 3. prosinca 2019., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Želite li naučiti ...
Pročitaj Više

CHICK ‘N’ ROLL No2: Bio & bezglutenske delicije od domaće piletine…powered by Purex

subota 9-13 sati, 28.11.2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2/ cijena 150 kn Sva jela na ...
Pročitaj Više

SPLIT GOURMET EXPO 2020: Drugo natjecanje pizzaiola i tribina o pizzi Marina Vanjka

9 -13 h, četvrtak, 3. prosinca 2020., Bokamorra Pizzaurant & Cocktails, Split Profesionalci koji žele ...
Pročitaj Više

Tjaša Rogelj…slovenska prvakinja Grand Gourmeta 2019 koja pomiče granice u latte artu

1.-5. prosinca, hotel Cornaro (Sinjska 6), Split Natjecanja barista u latte artu i signature drinku ...
Pročitaj Više

ŠKMER-ova sedmorka u kampanji Slobodne Dalmacije i Tommyija “Okusi koje pamtimo” pripremala recepte iz kuharice Dike Marjanović-Radice

Sedam kuhara i osam recepata legendarne Dike Marjanović-Radice (1892-1984) na kužinavanju za naše prijatelje iz ...
Pročitaj Više

JUNIOR CHEF: Kuharske radionice za djecu i mlade u studenom i prosincu….prijavite se

U tijeku su prijave za četiri kuharske radionice subotom kroz koje profesionalni kuhari udruge educiraju ...
Pročitaj Više

Carska radionica bečke kuhinje – od Wiener Schnitzela do Kaiserschmarrna

četvrtak 17-21 h, 26. studenog 2020., ŠKMER KuharskaAkademija, Jobova 2, Split Bečka kuhinja je klasična ...
Pročitaj Više

Radionica dizanih tijesta – od slastica do pogača

četvrtak 17-21 h, 19. studenog 2020., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Dizana tijesta mogu ...
Pročitaj Više

WIRE 2020: Bremecov video specijal o rožati – jednom od simbola europske gastronomske tradicije

Chef Željko Neven Bremec, predsjednik ŠKMER-a, za 11. međunarodnu konferenciju „Week of Innovative Regions in Europe 2020 (WIRE ...
Pročitaj Više

SANA DELIKATESE: Delicija iz kestenovih šuma u receptu s preljevima od sezama i datulja

Sana Kesten pire je stopostotni plod; kuhan i očišćen te pasiran kako bi imao finu ...
Pročitaj Više

BarLevels: Na SGE 2020 dolazi najbolji hrvatski flair tandem koji je od lani u društvu top 6 svjetskih timova

3.prosinca, hotel Cornaro & Dioklecijanova palača, Split Na Split Gourmet Expo (SGE), u okviru natjecateljskih ...
Pročitaj Više

SPLIT GOURMET EXPO 2020: Prijavite se na natjecateljsku gastro izložbu, veliko finale četverodnevnog festivala

Kao što smo najavljivali, od 1. do 5. prosinca u splitskom hotelu Cornaro održati će ...
Pročitaj Više