Predstavljamo vam projekt
KUHINJA ZNANJA
UP.02.3.1.03.0137.
Projekt “KUHINJA ZNANJA” / Jačanje poslovanja društvenih poduzetnika – faza I.
Projekt je sufinanciran kroz program „Učinkoviti ljudski potencijali“ u sklopu Europskog socijalnog fonda, „Zajedno do fondova EU“.
Ukupna vrijednost projekta iznosi 1.532.220,16 HRK, od čega je 1.279.693,52 HRK osigurano iz Europskog socijalnog fonda te 176.768,57 HRK iz državnog proračuna Republike Hrvatske. Projekt sufinancira Ured za udruge Vlade Republike Hrvatske
CILJEVI PROJEKTA
- Unaprijediti znanja i vještine 6 zaposlenika društvenog poduzeća ŠKMER kroz specijalizirane oblike osposobljavanja i obrazovanja, edukacije i treninge: Moderne tehnologije u kuhinji, Nutricionizam u gastronomiji, Zero Waste koncept i Poslovno savjetovanje
- Stvoriti 2 nova radna mjesta i zaposliti mlade osobe među kojima osobe u nepovoljnom položaju
- Razvojem 4 specijalizirana edukacijska paketa omogućiti pozitivno djelovanje u svojem području rada te proširiti svoje poslovanje na domaćem i međunarodnom tržištu
Početak projekta: 27.10.2021.
Trajanje projekta: 30 mjeseci
Kontakt: Alma Harašić Bremec, voditeljica projekta
alma@skmer.hr, +385 99 319 89 61
Sadržaj objave je isključiva odgovornost udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER).
Stajališta izražena u ovoj objavi isključiva su odgovornost udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija i ne odražavaju nužno stajalište Ureda za udruge Vlade Republike Hrvatske.

Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda.
Sadržaj objave je isključiva odgovornost udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER).

Projekt sufinancira Ured za udruge Vlade Republike Hrvatske.
Stajališta izražena u ovoj objavi isključiva su odgovornost udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) i ne odražavaju nužno stajalište Ureda za udruge Vlade Republike Hrvatske.

KUHINJA ZNANJA:Trendovi u kuhinji – Keto prehrana….pogledajte video
Pročitaj Više

KUHINJA ZNANJA: ŠKMER-ov tim prošao je carving edukaciju jednog od vodećih carving majstora u regiji
Pročitaj Više

ADRIATIC GASTRO SHOW: U četiri dana Kuhinje znanja pokazali smo mnoštvo jela i poslovnih rješenja koja spajaju moderno i tradicionalno, svjetsko i domaće
Pročitaj Više

ŠKMER-ova Kuhinja znanja na Adriatic Gastro Showu: četiri dana edukacija i prezentacija
Pročitaj Više

KUHINJA ZNANJA: Moderne tehnologije u kuhinji, Sauro Bison, chef instructor
Pročitaj Više