Članci

Newsletter

Prijavite se naš newsletter i dobivajte sve obavijest u vezi aktivnosti Udruge.

Prijavi se
Image

Karapandža potpisivao knjige za 8. mart u ŠKMER-u

Uoči Dana žena Stevo Karapandža, prva domaća televizijska kuharska zvijezda i ŠKMER-ov Ambasador za Istru ...
Pročitaj Više

PERFECT MATCH – Zavirite u jela i čaše s prošlotjedne radionice sljubljivanja hrane i vina Matela

Na ŠKMER-ovoj radionici sljubljivanja hrane i vina iz podruma Ivana Kovača Matele, imali smo priliku ...
Pročitaj Više

Radionica tartara i drugih sirovih strasti

 Termin: 14.ožujka 2019., četvrtak 17-21 h Mjesto održavanja: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Želite ...
Pročitaj Više

RADIONICA: Perfect Match – sljubljivanje hrane i vina Matela

 7.ožujka 2019., četvrtak 17-21 h, ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Kroz okuse na ovoj ...
Pročitaj Više

KAD KUHARI POSTANU MODELI: ŠKMER-ovci na NIRS-ovoj modnoj pisti

Zahvaljujući marljivosti, dobrim poslovnim odlukama, a i uz malo sreće na početku da dobiju priliku ...
Pročitaj Više

Gault&Millau za najboljeg chefa 2019. izabrao potpredsjednika naše udruge Hrvoja Zirojevića

Hrvatsko izdanje svjetskog gastronomskog vodiča Gault&Millau chefom 2019. godine proglasilo je Hrvoja Zirojevića. Potpredsjednik naše udruge i šef kuhinje ...
Pročitaj Više

Radionica visokog slastičarstva Roberta Hromalića

9.i 10. ožujka,  ŠKMER-ova Kuharska Akademija, Jobova 2, Split) Želite li saznati tajne visokog slastičarstva, ...
Pročitaj Više

MEDITERRANEAN CULINARY ARTS 2: Novi ciklus edukacija i treninga za chefove

4. do 15. ožujka 2019., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Voditelji i predavači: Stevo ...
Pročitaj Više

IKKER-u 2019: Zavirili smo u blago Gastro ribarnica Brač i kušali plavorepu Kali tunu

U sklopu IKKER-a 2019 (Interregionalnog natjecanja kuhara europskih regija) održanog od 19. do 21. veljače ...
Pročitaj Više

IKKER 2019 – PRIČE, TAVE & KUHAČE (VIDEO REPORTAŽA)

Doživite 5. Interregionalno natjecanja kuhara europskih regija kroz priče i crtice iz natjecateljskih boxova desetorke ...
Pročitaj Više

IKKER 2019: Pokal iz Makarske otišao u Slovačku

19.-21. veljače 2019., hotel Miramare, Makarska Deset pobjednika regionalnih natjecanja kuhara u utorak i srijedu ...
Pročitaj Više

IKKER 2019 – Počinjemo s međunarodnim natjecanjem kuhara u Makarskoj, pogledajte najavu Mreže TV

Svratite u makarski hotel Miramare i pogledajte kako se deset profesionalnih kuhara bori za titulu ...
Pročitaj Više

TAJNE SUSHIJA I DRUGIH JAPANSKIH DELICIJA ZA POČETNIKE

srijeda 27. veljače u 17:00 -21:00h, ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Radionicu vodi majstor ...
Pročitaj Više

Mediterranean Culinary Arts – Video story 1. dio

Pogledajte kratki video što smo i kako zakuhali na Mediterranean Culinary Arts-u (MCA), dvotjednom treningu ...
Pročitaj Više

ADRIATIC GASTRO SHOW 2019: Od azijskih receptura od plavorepih tuna do koktela s paprom, cimetom i chilijem

Split, 06. – 09. veljače, 2019.  Sajam u Spaladium Areni donio nam je četiri dana ...
Pročitaj Više