Biser mora – međunarodni kulinarski festival

Enogastronomska manifestacija „Biser mora“ jedan je od najambicioznijih projekata SKMER-a. Projekt je osmišljen kao natjecanje turističko ugostiteljskih škola (srednjih i viših) i profesionalnih kuhara. Osim natjecanja kuhara manifestacija uključuje okrugle stolove, enološke radionice, cooking show-e, gastro izložbe, degustacije, prezentacija strane i domaće kuhinje (tematske večeri), organizaciju gastro tura i zabavni program. Do sada je sudjelovalo preko 1000 kuhara iz 30 zemalja i time je manifestacija Biser mora ispunila svoj cilj i postala najveća manifestacija na ovom dijelu Mediterana. Manifestaciju poprate domaće i strane novinske i televizijske kuće i posjeti nekoliko tisuća ljudi.

Pozivamo vas da sudjelujete na XIII. međunarodnom kulinarskom festivalu “Biser mora”, koji će se održati 21.03.-24.03.2018. u gradu Supetru na otoku Braču.

DETALJI MANIFESTACIJE:

Biser mora 2018 program

PRAVILA-RULES -BISER MORA 2018

PRIJAVNICA-APPLICATION-BISER MORA-2018